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GASTRONOMÍA
La Parroquia Vaparaíso es pequeña, tranquila y segura.
PLATOS TÍPICOS
La deliciosa fritada acompañada de la chicha de jora o chicha huevona cuyo ingrediente base es el huevo batido.
El cuy acompañado con salsa de maní se le puede disfrutar un fin de semana para invitar a toda la familia a probarlo
Un platillo que no necesita mucha ciencia para su preparación, pero si para la selección de los ingredientes ,su sabor único del choclo, habas y queso.
El sabroso caldo de gallina acompañado de papas y tostado, termina, siendo lo mejor que el paladar pueda saborear.
El higo es un fruto con sabor y olor inconfundible. Su piel oscura es suave y por dentro tiene una pulpa melosa y llena de pequeñas semillas se utiliza para hacer mermelada y se acompaña con rebanadas de queso.
El Vino Artesanal de Uvilla delicioso para degustar con sus comidas con un sabor agrio dulce.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN
Los locales se encuentran ubicado en el Cantón Guano y en la Parroquia Valparaiso.
BIENVENIDOS AL INFOCENTRO VALPARAÍSO - PARROQUIA VALPARAÍSO
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